Saloniki, Grecja © Shutterstock

Солун (Тесалоники) е град с необикновено историческо наследство, където можеш да усетиш духа на някогашната мощ на Византия. Известен е не само с отлично запазените си паметници, но и с енергичните бузуки барове – традиционни заведения с танци и музика на живо. Ето как да планираш идеалната си почивка в Северна Гърция!

Къде се намира Солун?

Солун (наричан още Тесалоники) е вторият по големина град в Гърция, разположен в северната част на страната, на Солунския залив (Егейско море). Той е административен център на най-големия гръцки регион Македония.


Градът на две морета

Солун е едно от малкото места, където в рамките на един час можеш да се озовеш на две различни морета – Егейско море и Йонийско море. Въпреки че градът се намира на Термейския залив, кратко пътуване на запад ще те отведе до Йонийско море.


Забележителности и какво си струва да видиш в Солун?

Солун е богат на антични паметници от римския и византийския период, като същевременно кипи от живот, особено в баровете, таверните и клубовете. Солун е дом на Солунския университет „Аристотел“ – най-голямото висше учебно заведение в Гърция. Това прави града оживен, а кафенетата, баровете и клубовете са пълни със студенти от различни краища на света. Къде си струва да отидеш по време на престоя си в този красив град?

Biała Wieża Saloniki, Grecja © Shutterstock
Бялата кула, Солун © Shutterstock

Бялата кула на Солун

Един от символите на града. Сградата, висока около 34 м, вероятно датира от XV век и е част от отбранителните укрепления, построени от турците. Тя е популярна туристическа атракция. Вътре те очаква изложба, посветена на историята на града, а на върха ѝ – тераса за наблюдение.

Крайбрежната алея на Солун

Оживен булевард на брега на морето с дължина почти 5 км. Покрай него има много кафенета и ресторанти. Тръгвайки от пристанището, можеш да се разходиш покрай площад „Аристотел“, огромния паметник на Александър Велики, както и популярната модерна артинсталация с чадъри.

Площад „Аристотел“ – Солун

Това е главният и най-голям площад в града, разположен в самия център. Място, където се организират най-важните събития и тържества. Той е заобиколен от множество магазини, ресторанти и хотели. Идеално място за започване на обиколката – наблизо има много забележителности, включително крайбрежната алея.

Plac Arystotelesa Saloniki, Grecja © Shutterstock
Площад „Аристотел“, Солун © Shutterstock

Дворецът на Галерий – Солун

Останки от обширен дворцов комплекс от IV-V век, който бил резиденция на Теодосий I Велики и Константин Велики, но не само. Важно археологическо място с интересна изложба, на която са изложени мозайки и останки от римско време.

„Света София“ в Солун

Храмът от VII век, построен върху останките на базиликата на Свети Марко. Вътре могат да се видят ефектни фрески, резбовани колони, както и мозайки от различни периоди, включително тези от IX век, красиво украсяващи купола. Отвън, около сградата, могат да се видят останките от по-ранен обект.

Музеят на византийската култура – Солун

Една от най-големите атракции на града, която включва 11 изложби с над 3 000 експоната. Сред тях могат да се видят подови мозайки, стенописи, монети, икони, съдове и други предмети от ежедневието. Музеят представя детайлно живота във Византия през вековете.

Арка на Галерий (Камара) Солун

Обект, издигнат през 3-4. век в чест на тетрарха, като доказателство за признание на неговата победа във войната с персите. В миналото е включвал четири колони, поради което е образувал четирипроходна конструкция, т.нар. тетрапилон. На него могат да се видят мраморни барелефи, изобразяващи бойни сцени.

Църквата „Света Богородица Медникарска“ или „Света Богородица Халкеон“

Другото име на църквата е „Панагия Халкеон“, като тя е пример за византийска архитектура от 11. век, разположена в сърцето на Солун. Известна като „Богородица на ковачите“ поради местоположението си в бившия занаятчийски квартал, храмът се отличава с хармонични пропорции и сложни архитектурни детайли. До църквата има градина, която е идеален вариант за почивка от градската суматоха.

Kościół Panagia Chalkeon w Salonikach ©iStock
©iStock

Най-важните градове за посещение в района

  • Вергина: град, известен с древните си гробници, включително тази на Филип II, бащата на Александър Велики; идеално място за любителите на археологията и историята.
  • Пела: бивша столица на древна Македония и родно място на Александър Велики, с отлично запазени паметници, включително мозайки и руини на царски дворци.
  • Дион: град, разположен в подножието на планината Олимп, който в миналото бил място за поклонение на Зевс; в него се намират руини на храмове, театри и римски бани и др.

Еврейското наследство на Солун

Солун някога бил дом на една от най-големите еврейски общности в Европа. В продължение на векове градът е наричан „Йерусалим на Балканите“. През междувоенния период до 50% от жителите на града са били от еврейски произход. Днес можеш да посетиш Солунския еврейски музей (можеш да го срещнеш и като Музея на еврейската култура), който документира тази завладяваща история.


Кога да пътуваш до Солун? Времето в Солун

В Солун цари типичен средиземноморски климат, с топло, сухо лято и мека зима. Кога е най-доброто време да планираш почивката си в Гърция?

Времето в Солун

  • Януари – март: началото на годината е по-хладно (около 5–15°C) и доста дъждовно. През това време обаче можеш да посещаваш музеи и художествени галерии, които да редуваш с дегустация на местните специалитети в таверните.
  • Април – юни: пролетта е слънчева и става все по-топла (около 15–25°C). Условията са идеални за разходки из града, разглеждане на забележителности и други дейности на открито.
  • Юли – август: лятото е горещо (около 30–35°C) и сухо. Времето е идеално за почивка на плажа. Вечер си струва да се разходиш по крайбрежието или да се забавляваш в местните таверни и клубове.
  • Септември – октомври: есента е все още приятно мека и топла (около 20–30°C), поради което много хора решават да отидат на по-късна почивка. Градът е по-спокоен, което позволява да го разгледаш спокойно.
  • Ноември – декември: краят на годината е по-хладен, но не студен (около 10–15°C). Това е добър момент за разглеждане на забележителности и запознаване с гръцката кухня.

Всичко това прави Солун перфектната дестинация за почивка през цялата година – както еднодневна екскурзия, така и за повече дни. Градът е идеално място и за празнуване на Нова година (особено предвид близкото му разстояние от България).

Souvlaki Ayia Napa, Cypr © Shutterstock
© Shutterstock

Къде и какво да ядеш в Солун?

Разположен на кръстопътя между изтока и запада, Солун от векове попива влиянията от различни култури и етнически групи. В местната кухня могат да се забележат гръцки, еврейски, византийски, турски и азиатски традиции. По време на престоя си струва да опиташ прясна риба и морски дарове, но също и десерти. Кои ястия са типични за това място?

  • Гирос: популярно гръцко улично ястие, от свинско, пилешко, агнешко или телешко месо, печено на вертикален шиш, сервирано в пита хляб със сосове (напр. дзадзики) и зеленчуци.
  • Гамопилафо: традиционно сватбено ястие от ориз, сварен в бульон, с козе, агнешко или пилешко месо, както и голямо количество стаковутиро (масло от козе мляко).
  • Бакаляро: хрупкави, панирани парчета треска в тесто, сервирани с чеснов сос.
  • Бугаца: хрупкаво тесто, пълнено с млечен, ванилов крем, поръсено с канела и захар.

Можеш да разчиташ на типично гръцко хранене в известния ресторант Devido, който е известен с големите си порции и изискани меса, салати и дзадзики.


Кухня, вдъхновена от историята

Солун е кулинарна смесица от различни влияния. В продължение на векове градът приютява византийци, османци, сефарадски евреи и много други, което е създало уникална, мултикултурна кухня. Местните специалитети като бугаца (гръцко тесто за закуска) или сувлаки са резултат от това културно богатство.


Най-добрата бугаца в града пък се сервира в Bantis Bougatsa – невзрачно заведение в центъра, което често се посещава както от туристи, така и от местни жители.

Настаняване в Солун

В Солун се предлага голям избор от места за настаняване в различни ценови категории.

  • Препоръчван комплекс е например City Plaza Apartments & Rooms, разположен на около 1,6 км от Арката на Галерий. Уютните апартаменти с изглед към града разполагат с всички необходими удобства.
  • На отлично място точно до жп гарата се намира Rotonda Hotel. Центърът е само на около 1 км от него – до площад „Аристотел“ можеш да стигнеш пеша само за 15 минути. Просторните стаи с балкони са идеални както за двойки, така и за семейства или групи приятели.
  • В центъра се намира и Holiday Inn Thessaloniki by IHG Hotel. Петзвезден, елегантен хотел с ресторант, бар, басейн и фитнес център, който ще отговори на очакванията, дори на по-взискателните гости.


Instagram

Търсиш конкретно място?